Cheesecake ligh com morangos

1 embalagem de nata light
80 g de manteiga
300 g de cornflakes ou bolachas
3 folhas de gelatina
400 g de queijo creme light
3 colheres de sopa de açúcar
Compota de morango
Tomilho e hortelã picados

Pique os corn flakes e junte a manteiga. Envolva bem e forre a base de uma forma com fundo amovível (ou formas individuais de tarte) previamente untada com manteiga. Leve ao frio. Demolhe as folhas de gelatina em água bem fria. Escorra-as e leve-as a dissolver com 2 colheres de sopa de água no micro-ondas em 5 ou 10 segundos. Bata o queijo com as natas e o açúcar. Junte a gelatina e envolva. Leve ao frio de um dia para o outro e quando tiver solidificado cubra com a compota e as ervas.

Cheesecake ligh com morangos

1 embalagem de nata light
80 g de manteiga
300 g de cornflakes ou bolachas
3 folhas de gelatina
400 g de queijo creme light
3 colheres de sopa de açúcar
Compota de morango
Tomilho e hortelã picados

Pique os corn flakes e junte a manteiga. Envolva bem e forre a base de uma forma com fundo amovível (ou formas individuais de tarte) previamente untada com manteiga. Leve ao frio. Demolhe as folhas de gelatina em água bem fria. Escorra-as e leve-as a dissolver com 2 colheres de sopa de água no micro-ondas em 5 ou 10 segundos. Bata o queijo com as natas e o açúcar. Junte a gelatina e envolva. Leve ao frio de um dia para o outro e quando tiver solidificado cubra com a compota e as ervas.